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Gingembre

Gingembre

(Zingiber officinale Roscoe)

Rhizome aromatique et médicinal

Le rhizome aromatique qui réveille les sens et les traditions.

Description :

Plante pérenne aux longues feuilles alternes et aux rhizomes tubéreux, renflés, piquants et très aromatiques. Ses fleurs blanchâtres sont réunies en épis denses portés par un pédoncule émergeant du rhizome.

Carte d’identité botanique

Nom scientifique :
Zingiber officinale Roscoe
Famille botanique :
Zingiberaceae
Type :
Herbacée rhizomateuse pérenne
Partie valorisée :
Rhizome

Usages traditionnels :

Le rhizome est employé comme épice, boisson et infusion. Il est traditionnellement associé au confort digestif, aux nausées légères, aux refroidissements et à la vitalité; il est aussi appliqué localement dans certaines pratiques.

De la bioressource à nos usages :

Rhizome séché en poudre ou tisane; extrait glycériné destiné aux formulations cosmétiques revitalisantes.

Retrouvez le Gingembre dans nos rituels

Nos produitsNos produits

Voici nos produit(s) composé(s) à partir de Gingembre

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